常吃藻类能够降低心肌梗塞等缺血性心脏病的患病风险（© Depositphotos / rbhavana）
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：日本报纸《朝日新闻》发布消息称，日本国家癌症中心和筑波大学专家研究发现，藻类常吃藻类（例如：海带）能够降低心肌梗塞等缺血性心脏病的降低患病风险。研究结果发表在《美国临床营养学杂志》上。心肌血性心脏
日本专家对年龄在40至69岁之间的梗塞大约8.6万人的饮食情况进行了为期20年的观察。从亚热带气候的等缺冲绳县到温带气候的岩手县，观察对象几乎分布在日本各个地区。患病其间，风险专家研究发现，常吃藻类中含有的藻类蛋白质和纤维素对人体健康有积极影响。纤维素可以改善脂肪代谢，降低而蛋白质则有降压功效。心肌血性心脏观察结果显示，梗塞在20年的等缺时间里，只有1204人罹患缺血性心脏病，患病也就是说，比例不到2%。
专家认为，影响健康的与其说是食用藻类的数量，不如说是食用的规律性。理想情况下，最好每天都食用藻类，即使只吃一点点。